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A Lorient, le livre de « Recettes écogourmandes » de Nathalie Beauvais primé

Comme les athlètes français aux Jeux olympiques, la cheffe lorientaise Nathalie Beauvais enchaîne les médailles. La championne du bon goût breton a reçu le prix spécial du jury du Gourmand World Cookbook Awards, qui récompense les meilleurs livres de...

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Tags: Livre, Cuisine, Environnement, Prix littéraire

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26 décembre 2022

Un livre pour manger en polluant moins publié par l'ONU

Manger en prenant du plaisir tout en respectant le climat. C’est à ce défi que répond le nouveau livre de 75 recettes publié par l’Organisation des Nations unies (Cookbook in Support of the United Nations : For People and Planet – version en anglais)....

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Tags: Publication, Livre, Environnement, ONU, Cuisine

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4 mai 2021

Un guide de cuisine en braille et olfactif publié au Brésil

Au Brésil, la marque Maggi en partenariat avec la Fondation Dorina Nowill, a conçu un livre de cuisine destinées aux personnes malvoyantes et aveugles. Son titre est « Cozinha às Cegas. O primeiro guia culinário sensorial para pessoas com deficiência...

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Tags: Guide, Brésil, Malvoyant, Aveugles, Cuisine

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21 mai 2015

13000 dollars pour un livre de cuisine

Vikas Khanna est l'auteur de nombreux livres de cuisine. Son 21ème livre a été presenté à Cannes le week-end dernier. Ce livre de 1400 pages est imprimé en encre d'or pur et pèse 15 kg. Le livre est une célébration des fêtes de l'Inde - bien connus et...

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Tags: Publication, Livre, Inde, Cuisine, Cannes, Présentation.

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24 mars 2014

Les chefs cuisinent au salon du livre

Au salon du livre de Paris, Vous pouvez dévorer dans tous les sens du terme. En effet, hier après-midi, un fumet savoureux se répand partout. Alors que le chaland se déplace dans les allées, le chef Jean-André Charial est en train de régaler l'assistance...

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Tags: Editeurs, Livre, Paris, Salon, Cuisine, Chef

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30 août 2013

Jamie Olivier donne son livre à 4000 bibliothèques

Tous les bibliothèques du Royaume-uni bénéficieront ainsi d'un exemplaire gratuit du livre de cuisine Save with Jamie écrit par Jamie Olivier. Ce geste vient renforcer la campagne du cuisinier pour une alimentation plus saine. Envoyés par Penguin Random...

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Tags: Royaume-Uni, Bibliothèques, Livre, Don, Cuisine

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29 avril 2013

Cuisine et littérature hier sur France 3 Limousin

Luc Turlan, illustrateur jeunesse, donne la recette de sa maison des lutins sur France 3 Limousin. Pour les murs et le toits de la maison: 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 2 œufs Pétrir la farine, le sucre et le beurre préalablement ramolli...

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Tags: Jeunesse, Littérature, Illustrateur, Cuisine

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